■cloer コーヒーパーコレーター
こう見えても、コーヒーメーカーなんです!!![]()
ドイツ・クロア社のコーヒーメーカー。
ケトルのように見えますが、パーコレーター式のコーヒーメーカーです。
パーコレーター式とは、水から沸騰したお湯がチューブを通ってポットの中を循環してコーヒーを抽出する仕組み。
セットしてからでき上がりまで設定のいらないフルオートです。
すっきりとした独特な味わいは、パーコレーター式ならではの、おいしいさ♪
スタイリッシュなデザインで場所とりません!さらには、持ち運ぶことも可能です。
ステンレス製フィルターで紙フィルターが不要なのもうれしいですね♪
■価格:¥14,700(税込)
どうやっておいしいコーヒーを作るのかといいますと・・・
①・・・お水を入れてフィルターをセットします。
パーコレーターの内部に水量目盛りがありますので、カップ数の水を入れます。
②・・・コーヒー粉を入れます。
セットで入っているファンネル(漏斗)をフィルターにのせ、計量スプーンでコーヒー粉(粗挽き)をカップ数分入れます。ファンネルを外し、フタをします。
③・・・フタをして抽出します。
パーコレーターを電源ベースにセットして、ON/OFFスイッチを入れるてしばし待ちます。抽出が終わると、自動的に保温モードになります。*抽出時間は8杯カップで約6分。
④・・・できあがり~♪
フィルターは外さずそのままカップへ注ぐことができます。
クロアのコーヒーパーコレーターの仕組みは・・・
沸騰したお湯がコーヒーフィルターを繰り返し循環し、コーヒーを抽出。コーヒーがさお的の濃さになると自動的に保温に変わります!
cloer【クロア】とは・・・1898年にドイツにて創業したアイロンやワッフルメーカーなどの小型家電製品の製造からスタートしたブランドです。創業開始した当時は、金属加工、金型製作まで製品を一貫して自社生産し、工場内で使われる電力も自社発電していた様です。
現在では、金属加工で得たノウハウを生かし、ステンレスを使用した家電製品を数多く手掛けています。
日本でもキッチン家電として定番化しつつある、電気ケトルの分野でも、ステンレス製で温度調節ができ、スチーム感知によるオートストップがついたモデルを最初に開発しているんです!!